Granola recepten ontbijt

Flexibel ontbijten met onze Bake It Yourself granola

Jaar in jaar uit hetzelfde ontbijt, vergeet het maar! Waar sommige mensen weken, maanden, soms jaren de dag starten met hetzelfde ontbijt heb ik het liefst elke dag weer iets anders. Net waar ik op dat moment zin in heb.

Zelf houd ik er dus van om veel variatie te hebben in mijn ontbijtjes, maar het gevolg daarvan is dat mijn keukenlades uitpuilen van de diverse ontbijtgranen. Zo heb ik een hele collectie aan granola’s, cruesli’s, granen, zaden, oats en drinkgranen. Herken je dit? Dan is de Granola bake it yourself van besteldesembrood.nl echt wat voor jou. Verdeel de granola bake it yourself van besteldesembrood.nl in drie porties en maak verschillende varianten. Zo heb je toch variatie maar geen enorme hoeveelheden op voorraad.

Doordat onze granola eigenlijk niets meer is dan een selectie van de lekkerste én beste granen en zaden kun je zelf nog alle kanten op. Hier een paar van mijn favoriete granola recepten:

 

Chocolate love

Je hebt van die dagen dat je ongelooflijke zin in chocolade hebt, en het liefst een pot chocopasta als ontbijt naar binnen werkt. Maar ja, of dat nu zo een goed idee is?! Wat in ieder geval wel een goed idee is, is deze chocolate love granola variatie.

Dit heb je nodig voor een hele zak Granola bake it yourself:

1 zak Granola bake it yourself van besteldesembrood.nl

60 gr gehakte hazelnoten

30 gr kokosvlokken

1,5 el cacao

3 el maple syrup

2 el zonnebloem olie

1 tl kaneel

1 handje gehakte pure chocolade

Zo maak je het:

Verwarm de oven op 180 °C. Meng de granola van besteldesembrood.nl goed met de noten, cacao, maple syrup, olie en kaneel. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de granola over het bakpapier. Rooster de granola in 15 minuten goudbruin, schep het geheel een paar keer door tijdens het roosteren.

Laat de granola op de bakplaat afkoelen en meng de kokosvlokken en de chocolade door het de granola.

Eet smakelijk!

TIP: bewaar de granola in de zak van besteldesembrood.nl óf een schone pot die goed afsluit.

 

Honing-Walnoot granola

Deze granola variatie is een perfecte combinatie tussen het zoete van de honing en het bittere van de walnoten. Deze granola is het lekkerst door stevige Griekse yoghurt, heerlijk!

Dit heb je nodig voor een hele zak Granola bake it yourself:

1 zak Granola bake it yourself van besteldesembrood.nl

80 gr. Gehakte walnoten (hak ze zo fijn als je zelf lekker vindt)

3 el vloeibare honing

3 el gesmolten olijfolie

Zo maak je het:

Verwarm de oven op 180 °C. Meng de granola van besteldesembrood.nl goed met de noten en de honing. Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel de granola over het bakpapier. Rooster de granola in 15 minuten goudbruin, schep het geheel een paar keer door tijdens het roosteren.

Eet smakelijk!

TIP: bewaar de granola in de zak van besteldesembrood.nl óf een schone pot die goed afsluit.

 

Vers fruit ontbijtje

Bij een ontbijt met verschillende verse vruchten is het heerlijk om wat extra bite toe te voegen, een granola is dus ideaal. Maar zelf vind ik granola’s met honing of een andere zoetstof vaak erg overheersen. Je kunt de granen ook roosteren zonder een olie of zoetstof, de granen en zaden krijgen nu een diepe volle smaak. Heerlijk in combinatie met verse vruchten en volle kwark. Je krijgt op deze manier dus eigenlijk een kruising tussen een muesli en een granola.

Zo maak je het:

Verwarm de oven op 180 °C . Verdeel de granola over een met bakpapier bekleedde bakplaat. Rooster de granola in 15 minuten goudbruin, schep het geheel een paar keer door tijdens het roosteren.

Eet smakelijk!

TIP: bewaar de granola in de zak van besteldesembrood.nl óf een schone pot die goed afsluit.

 

 

Logo Bestel Desembrood Winkelwagen gratisverzending veiligbetalen Medaille